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ル・ヴァン・ドゥ銀座からのお知らせ:本日空席僅か

2017.10.13

おはようございます。

急に秋を感じられる陽気になりました。体がおかしくなりそうですね。

さて昨日は当店オープン以来お越し頂いているご家族の方が、ご両親の結婚記念日にということでしたので、スペシャルなデザートをご用意しました。前回登場した風船での仕込みはこのためした。上からフランぺしたフランボワーズの温かいソースをかけるとホワイトチョコが溶けて・・・そして結婚した年のワインを、とのご希望でしたので探しました。1981年のシャトー マレスコ サンテグジュペリ!!ボルドー格付け3級のマルゴー村のワインです。液減りも少なくコルクの状態もとても良く、状態は30年以上前のワインとは思えない程とても良かったので、一安心でした。

良い記念になって頂ければ幸いです。

このように当店では色々なご要望にできる限りお応えしていきますので、今後も宜しくお願い致します。

本日はあと2テーブルのみ空いております。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

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